MERCOLEDÌ 14 MAGGIO 2025 “COME TI CUCINO IL BIO” fa tappa a LORETO all’IIS “A. Einstein – A. Nebbia”. Dopo i saluti dell’Assessore Regionale Andrea Maria Antonini e del Dirigente Scolastico Prof. Francesco Lucantoni, terrò un intervento dal titolo “Il valore del cibo biologico nelle mense scolastiche”. A seguire la Prof.ssa Stefania Romandini, Docente di Scienze degli Alimenti, illustrerà i progetti svolti nella scuola in merito ad una corretta e sana alimentazione. La Dott.ssa Lisa Di Dino, Dietista, parlerà del biologico nella ristorazione collettiva. “Il biologico nei ristoranti e nelle mense” è il titolo del TALK SHOW che concluderà la mattinata con Cristina Murri – Coordinatrice Biodistretto Picenum, Sara Tomassini – Bio Distretto Terre Marchigiane, e lo chef Enrico Mazzaroni